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可以适量吃鸡肉
建议用量:150g(约3块-4块)/天
鼻咽癌患者饮食方面需要保证均衡的营养摄入,适量吃些鸡肉不会导致癌细胞扩散。而且鸡肉的营养价值也是比较高的,其中含有丰富的优质蛋白质,能够调节机体免疫力,增强体质。另外,鸡肉性质温和,可以起到温中养胃的作用,有助于增强脾胃功能。
一般午餐吃鸡肉比较好,有利于补充所需营养物质,可以清蒸、炖煮后食用。吃鸡肉时,应该注意不要和性质较热的食物一起吃,比如大蒜、芥末、鲤鱼等,容易引起上火。由于鸡肉吃太多不易消化,大便不通畅者不能一次性吃太多,以免加重症状。鸡肉温补效果较强,内热者不宜长期食用。
鼻咽癌患者日常多食用蔬菜和水果,比如生菜、西兰花、苹果等,尽量避免吃腌制食品,比如咸菜、糖蒜、腊肉等。在治疗的同时,还要注意定期随访复查。
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